vendredi 6 juin 2014

Trifle aux fraises

Une nouvelle recette trouvée sur Petits Plats en Equilibre, un dessert très rapide à préparer, joli et si délicieux qu'on en fait qu'une bouchée même si le verre parait bien rempli, en plus il a l'avantage d'être léger en bouche et voluptueux comme un nuage...



Pour 4 belle verrines:

Laver, sécher et équeuter les fraises.
En écraser les 2/3 à l'aide d'une fourchette avec une cuillère à soupe de jus de citron.
Couper les fraises restantes en morceaux.

Fouetter le mascarpone avec le fromage blanc et le sucre.

Au fond des 4 verres, disposer une couche de biscuit à la cuillère, les couvrir de fraises écrasées, puis ajouter une couche de crème au mascarpone, remettre une couche de biscuit, puis les fraises écrasées et enfin une dernière couche de crème.
Terminer en décorant avec des morceaux de fraises.

Placer les verres au moins 2 heures au réfrigérateur avant de les déguster.




11 commentaires:

  1. Bonjour
    Je visite les recettes à base de fraises pour signaler que le thème du KKVKVK # 56 ( le plus ancien jeu de la blogosphère culinaire) est « A la fraise, à la fraise ! »
    Les modalités du jeu ( jusqu’au 21 juin ) sont ici
    http://lafourmiele.com/2014/05/kkvkvk-56-et-cest-reparti-pour-un-tour
    Il faudra juste penser à installer dans le corps de ton message, le joli logo que la Fourmi Elé a créé et faire le lien vers son blog
    Le lien de ta recette sera à laisser en commentaire chez la Fourmi Elé

    Très frais ce petit " tiramisu" aux fraises

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  2. Un dessert vraiment très appétissant! Le mariage de la fraise et du mascarpone est délicieux!! J'adore tes belles coupes!! Bises et bonne soirée

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  3. Elles me plaisent bien tes verrines.

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  4. C'est joli, c'est frais et de saison ! Hummm j'adore ! Bizzz

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  5. Qu'est ce que c'est beau!!! Ca fait envie...

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  6. Nous l'avons essayé cette semaine, un délice !!!! Facile et rapide à faire !!!! Je pense l'a refaire rapidement avec tous les fruits d'été !!!! Merci beaucoup pour cette recette.

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  7. J'adore ce dessert ;)
    C'est très jolie ;)
    Merci pour la recette,je vais le faire demain

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